ガトーショコラのこだわり
ガーナ豆をベースにエクアドル産のアリバ種をブレンド。独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高い国産のクーべルチュールチョコレートを使用。
優れた風味と新鮮な香りが特徴。多くのブランジェやパティシエが愛するプロ御用達の高品質なフレッシュバターを使用。
海と山に囲まれ、自然豊かな佐賀県唐津市にある養鶏場が、１２種類の主原料（醤油粕、とうがらし、生米糖、ハーブ、大豆粕、牧草、トウモロコシ、魚粉、にんにく、カキガラ、海藻、発酵微生物）を独自に配合した最高品質の飼料で育てた鶏の卵を使用。
季節のイベントや記念日に応じたパッケージングをいたします。バレンタインなど大切な方への送り物やお誕生日会の彩りにご利用ください。ご購入の際は必ずお電話にてご予約ください。
ご予約はこちら→TEL 0955-52-5405
所在地：〒847-1422 佐賀県東松浦郡玄海町新田１５５５−１４
TEL：0955-52-5405
定休日 : 日曜・祝日
営業時間 : 7:00～17:00(※売り切れ次第閉店)
